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気が向いたら思いついたことを書いてみます
「執事喫茶」なるものがあるという。
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/130622/crm13062218000008-n5.htm
 「執事喫茶」は、メイド姿の女性が接客する「メイド喫茶」の男性版。黒服姿の若い男性が女性客のイスの出し入れまで世話をし、「お嬢様○○でございます」などと「執事言葉」で接客するサービスで、都内に数店舗展開している。

昔はあちこちに「純喫茶」という看板が見られた。「純喫茶」は「不純喫茶」ではないという表示なのだろうが、私は「不純喫茶」の時代を知らない。その「純喫茶」の看板も最近は見なくなった。先日春日野道駅北側に色あせた「純喫茶」の看板を見た。もう営業はしていないようだった。いまだに「純喫茶」を名乗る店があるのかと調べてみると、大阪・日本橋に「純喫茶 アメリカン」という店があるようだ。
「純喫茶コレクション」というサイトがあるので、まだまだ店はあるのだろう。

http://retrocoffee.blog15.fc2.com/

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