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気が向いたら思いついたことを書いてみます

「走れ歌謡曲」で朝倉さや「さばの味噌煮」を聞いた。45年以上前、父親と東京へ出て定食屋で食べたのが「さばの味噌煮」だった。森鴎外の『』には、サバの味噌煮を嫌がる男が出てくる。私はしめサバにあたって一晩苦しみ、救急車のお世話になったことがあるが、それでもサバは好きだ。今日のニュースでは京都の毒婦がサバの味噌煮を取り寄せて食べているとあった。ネットでは日本の漁師はサバを獲りすぎていると批判する記事があった。


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